Wie gesagt, das hat eher mit dem Verlauf der Mission zu tun.

Wings first hat den Vorteil, dass man bei längerem ingress im Zielgebiet schneller CAT 1 ist.
Center first, oder beim Auswahlschalter als "norm" definiert, hat den Vorteil, dass dieser recht flott leer ist, man diesen abwerfen könnte, um weniger Drag zu haben.

Letztlich ist es also eine Entscheidung in der Missionsplanung...